Suha svinjska pečenica je proizvod od svinjskih leđa i slabina, bez kosti, masnog tkiva i kože, sa ili bez dodatka začina koji se konzervira postupcima soljenja ili salamurenja, hladnog dimljenja te sušenja i zrenja. Pečenica sa slaninom daje dodatni štih i poseban okus koji pruža dodatak slanine koji poboljšava cijelu aromu pečenice.
Bez laktoze
Bez glutena
Bez konzervansa
Bez nitratnih soli